Los 4 locales de ramen con opciones veganas que debes probar en Santiago

Si eres un amante de la comida asiática ¡no puedes perderte esta noticia! Te presentamos los 4 locales de ramen en Santiago que ofrecen opciones deliciosas, picantes, veganas, entre otros, para todos los gustos. ¡Prepárate para sorprenderte con las opciones disponibles y llenar tu paladar de nuevas sensaciones!

Ootoya Ramen

Santiago, Chile – Ootoya – Ramen & Noodles House, un restaurante que ha llegado a Chile con un objetivo claro: presentar la auténtica y tradicional gastronomía japonesa a los comensales locales. Con una misión de brindar solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, el restaurante ha logrado ganarse el favor de los clientes con su enfoque en la calidad, la atención y la dedicación a cada detalle.

El equipo de Ootoya – Ramen & Noodles House está altamente capacitado y comprometido a brindar una experiencia gastronómica inolvidable a cada cliente que entra por sus puertas. Con una carta completa y variada, el personal del restaurante está capacitado para recomendar los platos más sublimes y satisfacer los gustos más exigentes de sus comensales.

La filosofía de Ootoya – Ramen & Noodles House se basa en el mejoramiento continuo y en la búsqueda de la perfección. Con una atención impecable y un enfoque en la calidad, el restaurante ha logrado consolidarse como líder en la gastronomía japonesa en el mercado chileno.

Dirección: Constitucion 125, Providencia.

Ramen Ryoma

Ryoma ramen es otro de los locales donde puedes disfrutar la atractiva la experiencia de comer Ramen. Este local es uno de los pocos que fabrica su propios fideos artesanales en 12 variedades de ramen. Por lo que vale la pena probarlo.

Si nunca han probado ramen, en este lugar poseen tres tipos de sopas, por lo que es recomendable consultar antes de elegir cual ramen pedir. En este local tienen salada, suave y picante.

Dirección: Gral. Holley 2312, Providencia.

Ramen Kintaro

Este restaurante cuenta con un amplio menú lleno de deliciosas opciones, desde ensaladas hasta takoyaki, y su especialidad, el ramen.

El menú ofrece más de 15 versiones de ramen, incluyendo algunas de edición limitada y 2 opciones veganas. Los niveles de picor están claramente marcados en la carta, y los comensales pueden elegir desde opciones sin picor hasta las más fuertes con 1 ají.

Además, todos los ramen están claramente especificados con la base de sopa que tienen y si son vegetarianos o veganos. Los platos están cuidadosamente preparados para satisfacer a cualquier paladar, desde los amantes de la comida picante hasta aquellos que prefieren opciones más suaves.

Dirección: Monjitas 460, Santiago.

Gema Ramen

Ubicado en el Persa Bío Bío, este local que en 2017 abrió en la calle Víctor Manuel casi al llegar a la esquina con Placer y donde solía haber filas de gente esperando una mesa.

¿La razón? Su plato estrella, el ramen, ese potente, intenso y sabrosísimo caldo de origen japonés, tan popular que se ha expandido por el mundo en distintas versiones.

 En la cocina de Patricio se aprecian sabores tradicionales de la cultura japonesa, debido a que supo implementar técnicas milenarias en cada una de sus preparaciones: “Todo lo que sé lo aprendi de un par de japoneses en los dos años que estuve fuera de Chile”.

Dirección:  Persa Bío Bío, Galpón Victor Manuel 2241.